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Steckbrief
 

Eigene Weiterbildungen

  • Verschiedene Weiterbildungen mit Schwerpunkt Adipositas 2023
  • Motivierende Gesprächsführung 2022 (VDOe - Ralf Demmel)  
  • Wirkung von Pro- und Präbiotika auf die mikrobielle Kolonisierung des  Neugeborenen (VDOe)  
  • Neue Therapieoptionen bei Adipositas im Kindes - und Jugendalter 2022 (VDOe)  
  • Esszimmer systemisch betrachtet - Zwischen Kita, Kantine und Familienessen  2021 (UGB)  
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Säure-Basen-Haushalt 2021 (UGB)
  • Psychologische Aspekte der Adipositastherapie 2021 (VDOe Claudia Luck-Sikorski)  
  • Prävention im Blick - Lebergesund essen 2020 (UGB)
  • Schlagfertigkeit im Arbeitsalltag 2020 (cekib)
  • Stoffwechsel-Fit - Schutzfaktor Ernährung 2019 (UGB)  
  • Einen gesunden Darm spürt man nicht 2019 (VDOe - Maike Groenefeld)  
  • Emotionale Intelligenz als Schlüsselqualifikation 2019 (cekib)  
  • Kompetenz ist hörbar 2018 (cekib - Tobias Föhrenbach)
  • Systemische Ernährungsberatung  2016/2017  (UGB - Edith Gätjen, Michael Steinbrügge)
  • Wertschätzende Kommunikation 2017 (cekib - Tilman Rentel))                                               
  • Pharmakologie für Oecotrophologen   2016/2017/2018  (VDOe -  Martin Smollich))
  • Wissen weitergeben - professionelle  Methoden für Fachdozenten 2016 (cekib - Ulrike Böhringer)
  • Pädagogische Herausforderungen souverän meistern 2016 (cekib - Constance Winkelmann))
  • Ernährungsberatung bei Essstörungen 2015 (Frankfurter Zentrum für Essstörungen - Jocelyne Reich-Soufflet, Gisela Graf-Scheffl, Klaus Winckler)
  • Adipositas XXL - Eine Herausforderung 2014 (Frankfurter Zentrum für Essstörungen - Jocelyne Reich-Soufflet, Gisela Graf-Scheffl)
  • Gespräche führen mit Punktlandung 2014 (VDOe - Jutta Kamensky)
  • Fetale Alkohol-Spektrum-Störung 2014 (FASD-Netzwerk Nordbayern)
  • Diagnose Depression 2013 (VDOe - Jocelyne Reich-Soufflet)
  • Biographiearbeit 2011/2012 (VDOe - Gesa Schönberger, Ute Zocher)
  • Der kleine Esser 2012 (VDOe - Jocelyne Reich-Soufflet)
  • Ernährungspsychologie 2011 (VDOe - Jocelyne Reich-Soufflet)
  • Leiten und Führen von Gruppen 2011 (VDOe - Susanne Miesera)  
  • Kreativer Methodenkoffer 2022 (VDOe - Jutta Kamensky)
  • Verschiedene Weiterbildungen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Imke Reese)
  • Ambulante enterale Ernährungstherapie 2005 (DGEM)

Dorothea Willberg, Dipl. oec. troph. Univ. 

Ernährungswissenschaftlerin  |  Heilpraktikerin für Psychotherapie  |  Präventions- und Gesundheitsberaterin

Dutzendteichstraße 1a,  90478 Nürnberg  |  +49 1728347988  |  Info@ernaehr.de